Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Sağlıklı Yaşam,
Şifalı Bitkiler
Güzelavratotu (belladon) : Patlıcangillerden; kireçli topraklarda yetişen 180 santimetre kadar boyunda, birkaç sene yaşayan nahoş kokulu bir bitkidir. Meyveleri kiraz gibi yuvarlak ve siyah renktedir. İçeriğinde Atropin vardır. Zehirlidir. Ev ilaçlarında kullanılmaması gerekir.
Faydası : Hekimlikte ağrıları dindirmek için kullanılır. Mide ve bağırsak hastalıkları, astım, beyin hastalıkları, kalp hastalıkları ve sinir hastalıklarında kullanılır.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Sağlıklı Yaşam,
Şifalı Bitkiler
Güveyfeneri (gelinfeneri) : Patlıcangillerden; kireçli topraklarda yetiÅŸen bir çeÅŸit bitkidir. Çiçekleri pembe-beyazdır. YemiÅŸleri kiraza benzer. Terkibinde C vitamini vardır. Lezzeti acımtıraktır. Meyveleri Eylül – Ekim aylarında toplanıp, kurutulur.
Faydası : İdrar ve ter söktürür. Karında toplanan suyu boşaltır. Böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. Sarılıkta da faydalıdır.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Sağlıklı Yaşam,
Şifalı Bitkiler
Güvercinkökü (jatrorrhiza palmata) : Jatrorrhiza palmata adlı bitkinin köküdür. İçeriğinde kolombin ve barberin denilen maddeler vardır. Tadı acıdır.
Faydası : İshali keser. İştahı açar. Mideyi kuvetlendirir. Fazla kullanıldığı takdirde, mide ve bağırsaklara zarar verir.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Sağlıklı Yaşam,
Şifalı Bitkiler
Gülhatmi (althaea rosa) : Ebegümecigillerden; yaprakları geniş ve yuvarlak, çiçekleri büyük ve türlü renklerde olan bir süs bitkisidir.
Faydası : Balgam söktürür. Vücuda rahatlık verir nezle ve öksürükten kaynaklanan şikayetleri giderir. Boğaz, bademcik ve diş eti iltihaplarını tedavi eder. Bağırsak iltihaplarını giderir.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Sağlıklı Yaşam,
Şifalı Bitkiler
Gül (rosa) : Gülgillerin örneği olan bitki ve bunun çiçeğidir. Bir çok çeşidi vardır. Bunlar; kokusu, rengi, şekli, iriliği ve ufaklığı bakımından birbirinden ayrılır. En çok görülen çeşitleri; sarı gül, van gülü, yediveren gülü, Yabani gül ve Şam gülüdür. Pembe gülün taze çiçeklerinden gülsuyu ve gül esansı elde edilir. İçeriğinde geraniol, rodinol, eugenol, citronel ve feniletilalkol vardır. Hekimlikte çiçeklerinin renkli yaprakları kullanılır. Bunlar, gonca halindeyken toplanıp, sıcak bir yerde kurutulur ve ışık almayan kutularda saklanır.
Faydası : Antiseptik olarak kullanılır. İshali keser. Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir. Göz kanlanmaları ve göz nezlelerinde faydalıdır. Ayrıca krem ve parfümeri sanayiinde kullanılır.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Şifalı Bitkiler
Greyfurt (altıntop) : Turunçgiller familyasından; bahçelerde yetiştirilen bir ağaç ve meyvesidir. Meyvesi, portakaldan daha iri, kanarya sarısı renginde, tadı hafif acımsı ve ekşidir. İçeriğinde C vitamini vadır.
Faydası : İştah açar. Karaciğerin normal çalışmasını sağlar. Safra ifrazatını arttırır. Hazmı kolaylaştırır. İdrar tutukluğunu giderir, bol miktarda idrar söktürür. Vücutta biriken suyu ve zehirli atıkları atar. Kanı temizler. Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Felç ve kanamaları önler. Akciğer ve göğüs hastalıklarında faydalıdır.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Şifalı Bitkiler
Gözlükotu (gözotu) : Kırlarda kendiliğinden yetişen bir çeşit bitkidir. Yaprakları dantela şeklindedir. Çiçekleri; ufak, beyazımtırak, mavi ve kırmızı benekli olup, yapraklarının ortasındadır. Çiçekleri, yaz aylarında toplanıp, kurutulur.
Faydası : Göz nezlesi ve göz iltihaplarını iyileştirir. Mide ve bağırsak gazlarını giderir.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Şifalı Bitkiler
Gelincik (poppy) : Yazın kırlarda yetişen ve gelincikgillere örnek olarak alınan bir çeşit çiçekli bitkidir. Çoğu kırmızı renklidir. Yaz aylarında toplanıp, gölgede temiz bir kağıt üzerine serilerek kurutulur. İçeriğinde rheadine vardır. Kokusu hoş değildir. Tadı da acıdır.
Faydası : Nefes darlığı, astım, bronşit ve göğüs nezlesinde rahatlık sağlar. Boğmacayı keser. Kan tükürme ve kan kusmayı keser. Uykusuzluğu giderir. Yanıkları iyileştirir. Yılancık da faydalıdır.
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Yemek Tarifleri
Kivili Kup
Kivili Kup İçin Malzemeler
- 1 kase yoÄŸurt
- 1 poÅŸet kremÅŸanti
- 1 çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 3 kivi
Kivili Kup Tarifi
Karıştırma kasenize yoğurdu ve püre yapılmış 1 tane kiviyi koyun. Üzerine sütle çırptığınız krem şantiyi ve pudra şekerini koyup iyice çırpın.
Kaselere paylaÅŸtırıp kivi ile süsleyerek ikram edin. Hem çocuklar için hem de akÅŸam yemeÄŸi sonrası hafif bir tatlı…
Yazan: admin Tarih: Oct 23rd, 2008 | Kategori::
Yemek Tarifleri
Meyveli Kavun Kokteyili
Meyveli Kavun Kokteyili İçin Malzemeler
- 1 adet kavun
- 1 su bardağı şeftali suyu
- 1 su bardağı portakal suyu
Süslemek için:
- 3 top kaymaklı dondurma
- 1 adet limon(dilimleri)
- 3-4 tane kayısı
Meyveli Kavun Kokteyili Tarifi
Bir bütün kavunun içini boşaltın ve çekirdeklerini ayırın. Çekirdeksiz kısmını parçalayıcıya alın üzerine 1 su bardağı şeftali ve portakal suyunu ekleyin ve parçalayıcıdan geçirin.
Kavunun içine bu karışımı boşaltın içine 2 dilim limon ilave edin ve limon dilimleri, nane yaprakları süsleyerek servis edin.
